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NUESTRA HISTORIA

Sidra Herminio inicio su andadura en 1943 cuando Herminio Alonso Buznego fundó la marca y  puso en marcha las primeras instalaciones en Colloto. 

En 1949 se traslada la actividad al solar que hoy en día ocupa Lagar Herminio S.L. Desde entonces y hasta nuestros días, ha sido constante el crecimiento y el buen hacer de una saga familiar de lagareros, manteniendo unidas la tradición con la renovación.

La segunda generación de lagareros, Herminio y José Luis Alonso Ojeda, emprenden en 1996 un ambicioso proyecto de renovación y ampliación de las instalaciones, tanto en la sidrería-restaurante como en el llagar. Ese año se amplia considerablemente la capacidad, dotándolo a su vez de nuevas y modernizadas instalaciones. También se aumenta la capacidad de la sidrería-restaurante levantando un piso más, realizando un aparcamiento propio y renovando todas sus instalaciones.

Dirección

Camino Real, 11

33010 Colloto, Asturias

Horarios

Sidrería:

Lunes: 12:00- 17:30 Horas

Martes, Miércoles, Jueves y Domingo 12:00 a 24:00 Horas

Viernes y Sábado 12:00 a 01:00 Horas

Bodega: 

Lunes a viernes 9:00 – 13:30  y 15:30 – 19:00

Contacto

Teléfonos

985 794 847

985 792 020 

Email

sidreria@llagarherminio.com

llagar@llagarherminio.com